Pengaruh Kondisi Operasional Terhadap Efisiensi Proses Vacuum pada Liquid Jet Gas Pump sebagai Vacuum pump
Abstract
Abstrak
Â
Penggunaan liquid jet gas pump yang digunakan sebagai vacuum pump sudah banyak digunakan terutama pada industri pengolahan hasil perkebunan dengan metode vacuum friying. Kelemahan vacuum pump jenis ini adalah tekanan vacuum sangat sensitif terhadap perubahan kondisi operasional. Untuk dapat mengoperasikan vacuum pump jenis ini agar tetap bekerja pada kondisi optimum diperlukan data karakteristik yang mampu memberikan informasi berkaitan dengan daerah kerja untuk berbagai kondisi operasional.
Pengujian dilakukan dengan menggunakan liquid jet gas pump yang mempunyai dimensi sama dengan vacuum pump yang telah digunakan pada proses vacuum friying. Pengujian dilakukan pada instalasi pengujian yang mempunyai beberapa alat ukur dan perekam data. Sebagai pembangkit aliran motive diguanakan pompa air dengan siklus tertutup. Pengujian dilakukan dengan melakukan variasi kondisi operasional yang meliputi debit motive , debit suction, tekanan suction. Variasi kondisi operasional ini dilakukan dengan mengaturnya melalui katup-katup pengatur aliran.
Â
Kata Kunci: liquid-jet gas pump , vacuum, friying.
References
Ahmed A.M.R., Sharma.S.D.,2000, Effect of velocity ratio on the turbulent mixing of confined, co-axial jets, Experimental Thermal and Fluid Science, 22, p.19-33
Balamurugan S., Mayank D. L., Gaikar V.G., Patwardhan A.W., 2007, Hydrodynamics and mass transfer characteristics of gas–liquid ejectors, Chemical Engineering Journal, Vol. 131, pp. 83–103
Biswas M.N., Mitra A.K., 1981, Momentum Transfer in Horizontal Multi-Jet Liquid-Gas Ejector, The Canadian Journal of Chemical Engineering, Vol. 59, pp. 634-637.
Brahim A.B., Prevost M, Bugarel L., 1984, Momentum Transfer in A Verical Down Flow Liquid Jet Ejector : Case of Selft Gas Aspiration and Emulsion Flow, Int. J. Multiphase Flow, Vol.10., No. 1., pp. 79-84
Daru Sugati, 2008, Jet Pump Sebagai Pompa Hampa, Media Mesin, Vol. 9, No. 2. p.p. 56-62.
Daru Sugati, Indarto, Purnomo, Sutrisno.,2012, Studi Ekperimental Pengaruh Posisi Nozzle-Throat Terhadap Kinerja Liquid Jet Gas Ejector, Proceeding Seminar Nasional Tahunan Teknik Mesin XI (SNTTM XI) & Thermofluid IV Universitas Gadjah Mada (UGM), Yogyakarta.
Evans, G. M., Jameson, G. J. & Rielly, C. D, 1996, Free jet expansion and gas entrainment characteristics of a plunging liquid jet, Experimental Thermal and Fluid Science, 12, pp 142-149
Rahman F., Umesh D.B., Subbarao D., Ramasamy M., 2010, Enhancement of Entrainment Rates in Liquid–Gas Ejectors, Chemical Engineering and Processing, Vol. 49, pp. 1128–1135
Somsak Watanawanavet, 2005, Optimization of a High-Eficiency Jet Ejector by Computational Fluid Dynamics Software, Thesis, Texas A&M University
Donald F. Elger, Sam. J. Taylor, Chyr P. Liou, Recirculation in an Annular-Type Jet Pump, ASME Journal Fluids Engineering,116, p.737-740.
Yule A. J., Damou D., 1991, Investigation of Ducted Jets, Experimental Thermal and Fluid Science, 4, p. 469-490.
Yadav, R.L., Patwardhan.A.W., 2008, Design aspects of ejectors: Effects of suction chamber geometry, Chemical Engineering Science, Vol. 63, pp. 3886 – 3897
Prosiding ini memberikan akses terbuka langsung ke isinya dengan prinsip bahwa membuat penelitian tersedia secara gratis untuk publik mendukung pertukaran pengetahuan global yang lebih besar.
Semua artikel yang diterbitkan Open Access akan segera dan secara permanen gratis untuk dibaca dan diunduh semua orang.
