ANI PURWANTI; MARIA EGENIA VIVIAN EKSI PUTRI; NADIA ALVIYATI. OPTIMASI EKSTRAKSI β-KAROTEN UBI JALAR KUNING (IPOMOEA BATATAS .L) SEBAGAI SUMBER POTENSIAL PIGMEN ALAMI. ReTII, [S. l.], p. 414~419, 2019. Disponível em: https://journal.itny.ac.id/index.php/ReTII/article/view/1318. Acesso em: 19 apr. 2025.