Ani Purwanti, Maria Egenia Vivian Eksi Putri, and Nadia Alviyati, “OPTIMASI EKSTRAKSI β-KAROTEN UBI JALAR KUNING (IPOMOEA BATATAS .L) SEBAGAI SUMBER POTENSIAL PIGMEN ALAMI”, Prosiding Seminar Nasional ReTII, p. 414~419, Nov. 2019.