Revitalisasi Tungku Dan Ketel Penguapan Untuk Meningkatkan Penyulingan Minyak Atsiri

  • Mohn Ridwan Universitas Diponegoro
  • Harto no
  • Seno Darmanto

Abstract

Rancang bangun mesin penyulingan dilakukan untuk memperbaiki kualitas minyak adsiri di kelompok Usaha Bersama (KUB) Sumber Rejeki. Proses rancang bangun dilakukan di laboratorium dan mitra. Metode pelaksanaan rancang bangun mesin penyulingan terdiri atas penentuan desain, penentuan bahan, pembuatan, uji unjuk kerja, praktek unjuk kerja di industri dan perawatan. Selanjutnya lingkup desain dan pembuatan peralatan penyulingan secara detail terdiri atas ruang penguapan (pembakaran /pengarangan), pipa asap cair, distilator (pendingin air), bak penampung (tar dan minyak atsiri), pompa air, pipa sirkulasi air, katup dan panel pengaturan. Pengujian unjuk kerja mesin dilakukan dengan penyulingan salah satu sumber minyak adsiri yakni nilam, cengkeh, pala, lada, dan sirih pala

 

Kata Kunci: pala, adsiri, penyulingan,pengukusan

References

Guenther, E, (1987). Minyak Atsiri. Jilid I, Universitas Indonesia Press, Jakarta

Kapoor, L. D [and] Ram Krishan, (1977). Advances In Essesntial Oil Industry, Held At Kanpur.

Ketaren, S [dan] B. Djatmiko, (1878). Minyak Atsir Bersumber Dari Daun. Departemen Teknologi Hasil Pertanian, Fatemeta IPB Bogor.

Ketaren, S dan B. Djatmiko, (1978). Minyak Atsiri Bersumber Dari Bunga Dan Buah. Departemen

Rarris, R, (1987). Tanaman Minyak Atsiri. Penebar Swadaya, Jakarta Teknologi Hasil Pertanian, Fatemeta IPB, Bogor.

Ketaren, S, (1981). Minyak Atsiri. Jurusan Teknologi Industri, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.

Sajimin, 2010,’’ Wawancara: Ketua Kelompok KUB Sumber Rejeki’’, Survey Langsung di Kelompok KUB Sumber Rejeki.

Tarwiyah dan Kemal, 2001,’’ Minyak Atsiri Fuli Dan Buah Pala’’, Teknologi Tepat Guna Agroindustri Kecil Sumatera Barat, Hasbullah, Dewan Ilmu Pengetahuan, Teknologi dan Industri Sumatera Barat, Jakarta

Published
2017-03-07
How to Cite
Ridwan, M., no, H. and Darmanto, S. (2017) “Revitalisasi Tungku Dan Ketel Penguapan Untuk Meningkatkan Penyulingan Minyak Atsiri”, ReTII, 00. Available at: //journal.itny.ac.id/index.php/ReTII/article/view/464 (Accessed: 4December2024).
Issue
Prosiding Seminar Nasional ReTII ke-11 2016
Section
Articles 
Prosiding ini memberikan akses terbuka langsung ke isinya dengan prinsip bahwa membuat penelitian tersedia secara gratis untuk publik mendukung pertukaran pengetahuan global yang lebih besar.

Semua artikel yang diterbitkan Open Access akan segera dan secara permanen gratis untuk dibaca dan diunduh semua orang.